Restauracja - wyposażenie do kuchni

Wątek o prowadzeniu firmy.
Łozek

Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Łozek »

Witam!
Gdzie kupujecie wyposażenie do swojej kuchni w lokalu gastronomicznym. Macie może dla mnie jakieś konkretne podpowiedzi w tym zakresie i przede wszystkim gdzie warto ich szukać licząc na jakość, ceny i różnorodność w ofercie? Liczę, że trochę wskazówek się tutaj oczywiście pojawi :)
Nezeń

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Nezeń »

Jeżeli chodzi o wybór dobrej jakości wyposażenia kuchennego to w mojej opinii na pewno warto tutaj wymienić w mojej opinii Invest Horeca https://investhoreca.pl/ w przypadku których można zarówno liczyć na jakość, pełne wsparcie i jednocześnie różnorodność zestawień zarówno jeżeli chodzi o meble metalowe, czy także można znaleźć wszystko czego można potrzebować do własnej kawiarni :)
Laceś

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Laceś »

Wyposażyć choćby małą gastronomię to nie lada wyzwanie. Ale jak się zdecydowało to trzeba iść za ciosem. Dlatego należy wstępnie rozejrzeć się po sklepach z takim sprzętem. U nas było to dość proste i postawiliśmy na Invest Horeca o której również pisze poprzednik. Mam nadzieję, że akurat co do nich będziecie pozytywnie przekonani, z resztą my nigdy się nie zawiedliśmy.
Łozek

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Łozek »

Laceś pisze: ↑16 maja 2021, 18:08 Wyposażyć choćby małą gastronomię to nie lada wyzwanie. Ale jak się zdecydowało to trzeba iść za ciosem. Dlatego należy wstępnie rozejrzeć się po sklepach z takim sprzętem. U nas było to dość proste i postawiliśmy na Invest Horeca o której również pisze poprzednik. Mam nadzieję, że akurat co do nich będziecie pozytywnie przekonani, z resztą my nigdy się nie zawiedliśmy.

Dzięki za Wasze podpowiedzi! Na pewno wezmę pod uwagę i oczywiście mam nadzieję, że z Waszą pomocą uda mi się podjąć racjonalną decyzję i rozpoczęcie biznesu gastronomicznego.
Mirków

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Mirków »

Dla mnie równie kluczowym elementem były kruszarki do lodu uważam, że to bardzo przydatna rzecz, szczególnie jeżeli idzie to na wyposażenie kuchni lokalowej, wcześniej myślałam, że to zbędna rzecz a tu proszę jak się miło zaskoczyłam, teraz nie wyobrażam sobie życia bez niej.

panele drewniane opinie
Bołka

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Bołka »

Na pewno warto tutaj zdecydowanie wymienić porządną hurtownię gastronomicznę Invest Horeca https://investhoreca.pl/ w której zawsze można liczyć na dobre ceny, pełne wsparcie i ogromny wybór nie tylko pieców, trzonów kuchennych, czy mebli ale również drobnych akcesoriów które często ulegają zniszczeniom. No i szybko realizują każde zamówienie!

kret czy jest pod ochroną
kaśka2

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: kaśka2 »

Tutaj https://sklep.technica.pl/syfony-do-bit ... er-edition jest miejsce, gdzie możecie się naprawdę kompleksowo wyposażyć. Trzeba stawiać na profesjonalne rozwiązania, ale nie przepłacać. Rozejrzyjcie się tam na spokojnie. Propozycji jest naprawdę wiele.
MikołajPL

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: MikołajPL »

Dzięki za wszystkie merytoryczne i pomocne komentarze. Możesz zainteresować się także ofertą firmy https://www.elte.pl/kontakt. Od ponad roku zamawiamy stamtąd naczynia jednorazowe, papierowe artykuły higieniczne, opakowania gastronomiczne i reklamówki. Znacznie ułatwiło nam to dostarczanie posiłków naszym klientom w czasie pandemii, dzięki czemu przetrwaliśmy ten trudny okres. Aktualnie także korzystamy z ich usług, ponieważ wielu klientów nadal woli zamawiać jedzenie do domu, niż jeść na mieście.
popen

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: popen »

Tylko i wyłącznie - winterhalter.com/pl-pl/produkty/zmywarki-kapturowe/seria-pt/ Tzn. typ zmywarki to już kwestia taka, jakie macie możliwości powierzchniowe - pod bistro lepiej się może sprawdzić np. podblatowa, natomiast wyłącznie sprzęt przygotowany do dużych wymagań, typowo gastronomiczny i to z górnej półki jakościowej. Przy takich obciążeniach to nie może być byle co, bo będziecie mieć wyłącznie problemy. Nie macie środków, to weźcie wynajem długoterminowy, ale nie ładujcie się w rozwiązania, które będą wam utrudniać działalność. Jakość wyposażenia jest kluczowa - szybko to zauważycie.
maryśka

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: maryśka »

Właśnie sama prowadzę własną restaurację, dlatego też moim zdaniem najważniejsze jest jednak odpowiednie wyposażenie restauracji , dlatego też mogę wam śmiało polecić benler.pl .Ogólnie tutaj bez problemu kupiłam najpotrzebniejsze akcesoria, które nie ma co ukrywać, ale sprawdziły się u mnie doskonale pod każdym względem, więc jeżeli chodzi o wyposażenie to faktycznie nie dość, że prezentuje się naprawdę estetycznie to jest też solidnie wykonane co jest też bardzo ważne.
renateczka

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: renateczka »

Jak restauracja to również strona www, dzięki której zaistniejesz w sieci i zdobędzie nowych klientów. Ciekawą ofertę dla restauracji posiada firma Hermer. Oto link do ich oferty https://e-hermer.pl/strony-internetowe-dla-restauracji Firma istnieje już ponad 10 lat w czasie których zebrała ogromne doświadczenie, które procentuje najwyższą jakością wykonywanych usług. Firma Hermer jest godna polecenia. Ich strony www są efektywne i funkcjonalne, dzięki którym osiągniesz sukces.
Gość

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Gość »

Jak szukacie dobrej jakości wyposażenia kuchennego to ten https://gerlach.pl/ producent takie oferuje. Zobaczcie na ofertę, są przeceny też więc można zaoszczędzić. Producent ma długie i duże doświadczenie w tej branży od lat.
Wolskyyy

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Wolskyyy »

Kluczową sprawą w każdej restauracji są też oczywiście dostawcy. Jeśli mówimy o rybach i owocach morza, to warto zwrócić uwagę na ofertę marki Fier Seafood - https://fierseafood.com/. Wybierając produkty Fier, klient nie tylko nabywa artykuły spożywcze, ale także zyskuje pewność, że współpracuje z firmą, która skrupulatnie nadzoruje cały proces dostarczania produktów - od produkcji po konsumenta. W gastronomii priorytetem zawsze jest jakość oferowanych produktów.
Awatar użytkownika
Krzys
Posty: 27
Rejestracja: 22 paź 2019, 9:24

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Krzys »

Hej, czy ktoś może wie, jak najlepiej przechowywać lód w większej ilości? Mam lodówkę, ale wydaje mi się, że lód tam szybciej się topi niż powinien. Zastanawiam się, czy warto kupić jakieś specjalne pojemniki albo szafy mroźnicze.
Awatar użytkownika
Kamil
Posty: 39
Rejestracja: 22 paź 2019, 8:02

Re: Restauracja - wyposażenie do kuchni

Post autor: Kamil »

Hej, z tego co piszesz, to może być problem z izolacją w tej lodówce albo za często ją otwierasz. Jak potrzebujesz przechowywać większe ilości, to lepszym rozwiązaniem są pojemniki na lód z dobrą izolacją, które są przeznaczone właśnie do tego celu. Są takie, co utrzymują temperaturę nawet przez kilka godzin. No i jeśli to na zapas, to faktycznie przemyśl szafę mroźniczą, ale to już większy wydatek. Polecam też sprawdzić różne rodzaje pojemników tutaj: https://dobra-rada.pl/artykul/pojemniki ... nie-tylko/. Dobrze opisali, jakie są opcje i do czego się nadają. Jak masz więcej lodu, to organizacja przechowywania naprawdę robi różnicę.
ODPOWIEDZ